
COCINANDO AL SUR.COMIDA CASERA URUGUAYA
9789974790209-9789974790209
$ 1.350
$ 1.013
$ 1.148Autor: MARINA LOMBARDI-SUSANA SORIA
Editorial: VARIOS-AUTOR
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Características
Editorial VARIOS-AUTOR
Autor MARINA LOMBARDI-SUSANA SORIA
Genero GASTRONOMIA
Descripción
Un fuego, una precisa dosis de ingredientes, el tiempo exacto, y aquello que solo cada cocinera sabe transmitirle nos hacen pensar que la cocina es hermana de la magia. Dicen que Leonardo al presentarse o lo hacía como pintor, escultor o músico; su título más preciado era el de maestro pastelero. Tal la importancia de este arte que, como la música, solo vive durante su ejecución o en nuestro recuerdo.

