FERMENTADOS. GARAGE GOURMET FERMENTADOS. GARAGE GOURMET
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  • FERMENTADOS. GARAGE GOURMET FERMENTADOS. GARAGE GOURMET
FERMENTADOS. GARAGE GOURMET FERMENTADOS. GARAGE GOURMET

FERMENTADOS. GARAGE GOURMET

9789915667225-9789915667225
$ 1.990
PROMO 25% Itau Vip $ 1.493
PROMO 20% Itau $ 1.592
PROMO 15% tarjetas Itaú $ 1.692

Autor: GARAGE GOURMET
Editorial: GR. ILUSTRADOS

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Características
Editorial GR. ILUSTRADOS
Autor GARAGE GOURMET
Genero GASTRONOMIA
Descripción
Fermentados es un viaje hacia el microcosmos de los organismos mejoradores de los alimentos, históricos dadores de sabor y salud. Un libro para conocer sobre los distintos procesos fermentativos —su historia, su ciencia y su receta—, con infinitas posibilidades para llevar a la práctica de forma doméstica y sencilla, y aportar diversidad a la ecología de nuestra microbiota intestinal. Cuarto libro del colectivo Garage Gourmet
El Virrey FERMENTADOS. GARAGE GOURMET FERMENTADOS. GARAGE GOURMET Autor: GARAGE GOURMET
Editorial: GR. ILUSTRADOS 97899156672259789915667225