• LA PASTELERIA SIN SECRETOS LA PASTELERIA SIN SECRETOS
LA PASTELERIA SIN SECRETOS LA PASTELERIA SIN SECRETOS

LA PASTELERIA SIN SECRETOS

U
$ 1.120
Padres 25% $ 840
Visa Débito Itau $ 952

LA PASTELERIA SIN SECRETOS

Métodos y costos de envío
  • PedidosYa Express- Máx 4hs - Montevideo:
    Costo normal: $ 240.
  • MIRTRANS / LA NAVE - a todo el país máx 48 hs:
    Envío sin costo en compras mayores a $ 1.000 | Costo normal: $ 200.
Características
Editorial PLANETA
Autor GROSS OSVALDO
Genero gastronomia
Cantidad de páginas 284
Descripción

Hace poco más de veinte años, Osvaldo Gross daba un primer gran paso: llevaba sus recetas, que ya despertaban devoción en legiones de seguidores y alumnos, a un primer libro. Así llegaba a las librerías La pastelería sin secretos, un clásico de la literatura gastronómica que se convirtió, de inmediato, en imprescindible no solo para quienes daban sus primeros pasos en la pastelería sino también para aquellos que hacían de la cocina su profesión. Y no era para menos, Gross conjugaba –conjuga– como nadie técnica y pasión, por eso su “método” es infalible. También por eso es reconocido en la Argentina y el mundo como uno de los pasteleros más importantes.Básicas, clásicas, con chocolate, para la hora del té, postres: más de 200 recetas se dan cita en esta nueva edición corregida, revisada, aumentada –¡e ilustrada!– de un libro que vuelve a estar al alcance de todos con energía renovada, la magia de siempre y, lo más importante, sin secretos.

El Virrey LA PASTELERIA SIN SECRETOS LA PASTELERIA SIN SECRETOS LA PASTELERIA SIN SECRETOS 97899156631429789915663142